水果做的酵素对身体有好处吗(自己制作的水果酵素对身体有益吗)

2021-11-25 15:41:01

尽量不要喝所谓的水果酵素,很严肃地回答一下。

第一点,所谓的酵素本身就没有什么用。酵素在中文的正确翻译就是酶,一种具有催化活性的物质,真的有消化问题的人直接去医院和药店买消化类的酶制片就好,保证安全有效。主要的酶的本质都是蛋白质。蛋白质本身不会凭空生成,要么是水果的细胞代谢的产物,要么是水果液体中的微生物和真菌的代谢产物。

所以真的相信水果中一些微生物发酵或者滋生的酶,可以给你治疗百病?

再者,你凭什么认为你今天做的酵素的酶就是你想要的种类,给你想要的效果?


第二点,你喝的水果酵素除了用处不大的酶,可能还有其他影响健康的物质。尤其是生产控制不达标时,细菌和环境污染产生的毒素,吃进医院是小事,严重的情况难以想象。这里我想提醒所有珍惜健康和个人身体的人一句话,即使现在的一些正规食品可能出现问题,那也比类似水果酵素这种三无产品(没有包装、规范化生产、没有无菌生产环境)来得健康的多了。


很多人在淘宝或者在自家就购买或者自制酵素了,小作坊、做不到无菌级别的生产车间,那么多的糖放在一个罐子里发酵,酶有没有都不知道,浓度就更不要说多低了。


现在商家用了另一个名字“酵素”,你就认为有效,那是不是太荒谬了。

没有,酵素身体完全不会吸收,还会因为酵素中所含的细菌以及各种肠胃炎病。

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