一日三餐吃啥

2022-01-10 05:46:42

走进菜市场,看着好多菜,经常不知道吃什么,眼里花花绿绿,脑袋里却一片空白。大家是否都有这样的经历?那么今天来看看我分享的一日三餐菜谱。

早餐三明治牛奶

【原材料】:鸡蛋,全麦方包,生菜,三明治火腿

【制作方法】:

1. 先煎好鸡蛋

2. 三明治火腿切片

3. 取一片全麦方包,放上一片清洗好的生菜叶子,把就煎好的鸡蛋放在生菜叶子上,再把切片的三明治火腿摆在鸡蛋上面,最后在上面盖上一片全麦方包,三明治就做好了

4. 把做好的三明治放在电饼铛或者平底锅里加热2-3分钟即可

5. 三明治就新鲜出炉了,再配上一杯牛奶和几块水果就非常完美了

中餐炒菜米饭

可乐鸡翅

原材料:新鲜鸡中翅七八个,可乐一小罐,生姜

制作方法

1. 鸡中翅焯水待用

2. 锅中油热,加入几片生姜翻炒几下

3. 放入鸡中翅,继续翻炒,煎至两面金黄

4. 加入一小罐可乐,盖上锅盖焖20分钟

5. 出锅前留一点汤汁,出锅后浇在鸡翅上面,色泽会更加红润漂亮

丝瓜炒鸡蛋

原材料:丝瓜一条,鸡蛋3个

【制作方法】:

1. 丝瓜洗净去皮,滚刀切成小块

2. 鸡蛋打入碗中,放少许盐,搅拌均匀

3. 锅中油热,倒入搅拌好的鸡蛋液,翻炒,待鸡蛋炒好后出锅

4. 锅中油热,倒入丝瓜块,翻炒,加盐继续翻炒至丝瓜变软

5. 加入炒好的鸡蛋,继续翻炒几下即可出锅

清炒四季豆

原材料:四季豆,大蒜

【制作方法】:

1. 四季豆清洗干净后掰成小段,用开水煮5分钟左右待用

2. 大蒜切成蒜末待用

3. 锅中油热,放入蒜末,翻炒几下

4. 加入四季豆翻炒,加盐继续翻炒几下即可出锅装盘

5. 翻炒四季豆时间不宜过长,否则颜色就会发黄

山药胡萝卜汤

原材料:龙骨,山药,胡萝卜,玉米,生姜,薏米

制作方法

1. 非常简单,只需把清洗好的原材料直接放入高压锅,电炖锅或者砂锅炖煮即可

2. 如果选用高压锅炖煮,时间控制在锅开后20-25分钟即可

3. 如果选用电炖锅或者砂锅,炖煮时间需要控制在锅开后1.5-2个小时左右

这样做出来的汤自带清香和鲜味,不用加任何调味料甚至盐,就已经很可口了。配上上面的三个菜,不但颜色搭配精致美观,吃起来也非常香甜可口!

晚餐西红柿鸡蛋面

原材料:鲜面条或者干挂面,西红柿,鸡蛋,青菜

【制作方法】:

1. 西红柿,青菜清洗干净

2. 西红柿滚刀切成小块,鸡蛋打进碗中,搅拌均匀待用

3. 锅中油热,倒入切好的西红柿翻炒,加入盐,花椒粉或者五香粉继续翻炒至糊状

4. 加开水,水开后慢慢的倒入鸡蛋液,熬制成西红柿鸡蛋汤

5. 清水煮面,面煮至七成熟时加入青菜,继续煮到面条和青菜熟透后捞入碗中

6. 可以提前晾好一盆凉开水,把煮好的面条放入凉开水中过一下,面条会更加爽口

7. 把西红柿鸡蛋汤浇在面条上即可

一碗简单美味又营养的西红柿鸡蛋面就做好了,晚餐吃它不仅爽口,还不至于晚餐营养过剩


不知道这样的一份一日三餐的菜谱,大家喜欢吗?喜欢的话可以做来尝尝!

我的一日三餐,早餐我家里人都上班所以,早餐好一点酸菜顿棒骨,有时柿子炒鸡,蒜苔炒肉等等,中午都在单位食堂吃,晚上吃些早上剩的饭莱。

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