常吃鲈鱼有什么好处(鲈鱼有什么营养与作用)

2021-12-20 16:26:22

常吃鲈鱼对身体有哪些好处?

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我妈喜欢吃鲈鱼,几年前,小区附近新开张了一家大型的仓储式超市,而且每天晚上20点之后,各种肉类生鲜食材还打折,当然这个也是需要一些运气的;

那段时间,超市的鲈鱼做活动,晚上20点之后,活动的力度就更大了,一条300克左右的鲈鱼打完折之后,只需要10多元钱,因为是那种冷冻的,我妈就一次性买了6条,放在家里的冷冻室,想吃的时候,拿出来直接解冻,吃法大多时候是清蒸,我也给他们做过红烧的,但他们更加喜欢清蒸的做法;

我爸一直有皮肤病,也就是在那个时间段,他的皮肤病好像严重了很多,全身痒的厉害,问过几次,我爸老说是变天的原因,就这样过了三天,他的皮肤病是越来越厉害,而且还消瘦了很多;

老爸还要坚持在家观察几天,一直不肯去医院,在我的强烈要求下,带着他去医院看医生,因为是多年的顽疾,医生给出的医治方法是建议住院,老爸不太愿意;

但这家医院是以皮肤病专科为主,医生都很有经验,而且还有独家的一些止痒洗剂和一些搽身体的硅油,一样开了十多瓶,开了一些止痒的药,带着老爸就回家了;

按照医生的嘱咐,饮食方面进行调整,对于一些可能引起皮肤病的食物也不再吃了,比如牛羊肉等,其中我老妈最喜欢的吃的鲈鱼也停了下来;

慢慢的老爸在家人的精心护理之下,皮肤病逐渐好转,但是之后,医院开的止痒洗剂和硅油是一直没有断过;

今天看到题主的这道问答题:常吃鲈鱼对身体有哪些好吃?为了能够完美的解答,我搜索了一些鲈鱼相关的百科,看过之后,才发现原来鲈鱼对于有皮肤疾病的人群还真不能食用,因为鲈鱼含有的一些物质会加剧皮肤瘙痒的程度,这不,马上又是秋冬之交,又到了鲈鱼最鲜美的时候,今年可不能再让我爸吃鲈鱼了;

常吃鲈鱼对身体有哪些好处?

针对题主的疑问,除了上文给大家分享的小故事之外,我也是整理搜索了一些资料,那我也就毛遂自荐,给大家说说我的看法:

1、我国的鲈鱼以松江鲈鱼为主,又名四腮鲈鱼,鱼肉坚实呈蒜瓣装,比较常见的做法就是清蒸,肉质洁白肥嫩、细刺少、无腥味、味道鲜美,富含丰富的蛋白质和维生素;

2、大多数小伙伴以为鲈鱼是淡水鱼,其实吧,在我们国家比较常见的鲈鱼有四类,有海鲈鱼、松江鲈鱼,还有七星鲈鱼和加州鲈鱼;

3、七星鲈鱼又叫花鲈、海鲈,分布在近海和海水淡水交汇的地方,另外,松江鲈鱼分布在日本南部海湾、中国沿海东北部海区以及它们对应的河流下游,人工养殖的松江鲈鱼不需要经过淡水育肥直接在全海水的条件下养殖和繁殖;

4、鲈鱼的营养成分非常丰富,大家可以自行搜索查阅,再此不做过多的赘叙,只想简单的介绍一点,鲈鱼含有的这些营养成分其中有三种胃蛋白酶原和2种胰蛋白酶,均能促进消化吸收、是降解食物的关键物质;

5、此外,鲈鱼肉质中含有丰富的铁元素,不易消化吸收,可以搭配柠檬、醋等,则可促进吸收,但是食用时一定要注意鲈鱼的新鲜程度;

6、虽然鲈鱼的营养成分确实丰富,但在我看来,常吃鲈鱼对我们身体的好处也只是微乎其微的,这里最重要的是我们日常饮食营养均衡,而不是靠某一种食材,另外最重要的是,养成良好的饮食习惯,比如:一日三餐有规律,荤素搭配等;

7、常吃鲈鱼对身体有哪些好处?鲈鱼只是我们日常饮食中的一道普通食材,谈到对身体的好处,我感觉有点过于夸大其作用了,原因在于,我们的日常饮食是一个复杂的系统,不能简单的理解为某一种食材就能提供足够的营养,即使这种鱼肉的营养成分含量比较高,那也只是我们日常饮食中的一种食材而已,想要身体健康,五谷杂粮、鸡鸭鱼肉蛋、蔬菜水果牛奶等食材都是不可缺少的;

写到最后,还想啰嗦几句,可能大家看到这里会产生这样的想法,我没有过多的介绍吃了鲈鱼之后对身体的好处,可能,大家会认为好处太多,我没有介绍完整?

但在我看来,凡事都不可过犹不及,即使鲈鱼再美味,多吃也会腻,而且鲈鱼这种食材,只是我们日常生活众多食材中的一种,它占比极小,不比猪肉、鸡蛋、牛羊肉、鸡肉等日常食用非常普遍的食材,经常食用的才是我们人体营养最重要的来源,鲈鱼还没有到那个程度,可能将来也不会;

所以,我是本着淡然处之的态度看待鲈鱼这种食材,它是鲜美是有营养,但偶尔吃吃就行了,真要你天天吃,可真做不到我们对待猪肉那种的态度;


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我就卖野生五道黑的,这鱼有两个类型,第一是生在浅水的小型五道黑,黑条很明显,第二是深水里面的大五道黑,黑条纹不如小型的明显。现在大量人工饲料五道黑在市场上出售,饲料的颜色昏暗发灰,鱼鳍颜色不红,肉质散乱味道差,买家要擦亮眼睛,野生的长这样,自己拍的。




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