青叶菜怎样储存(如何保存绿叶蔬菜)

2021-12-06 08:36:11

糖菜叶子可以青贮吗?

糖菜就是甜菜叶,糖菜叶子是可以青贮的,糖菜叶子是喂畜禽的好饲料,新鲜饲料中含粗蛋白质2%,粗脂肪0.3%、粗纤维1%、无氮浸出物3.5%、磷0.04%。糖菜叶子含水量高,新鲜糖菜叶子干物质为8.7%。因为含水量高,青贮前要进行凉晒,以减少水分,如果与米糠、麻烦、干草粉混合青贮更好。晚秋是收获糖菜的季节,比较集中,糖菜叶子腐烂的多,喂畜喂不完,只能进行青贮处理。


青贮窖就选择在离圈舍近的地方挖,注意四角挖成半圆,以便压实青贮原料。

糖菜叶子的处理,一般青贮料含水量为70%左右为宜,糖菜叶子的含水量较高,一般在90%左右,如果是青贮来喂牛或者羊可以加入切短的干草、玉米秸秆、谷壳等混合青贮。如果是青贮来喂猪就稍微凉晒以降低水分含量。一般说来,最适宜乳酸繁殖的含水量是68—75%,掌握含水量的方法,是将切碎的原料用手握紧,指缝中见水珠但是不滴下,就是适宜的含水量。


每立方米青贮窖可以青贮糖菜叶子680干净左右。将稍微凉晒过的糖菜叶子切碎,检查含水量是否符合要求,然后送进青贮窖填装,边填边压实,特别注意窖壁和窖的四个角一定要压实,一直填满窖,并且要高出窖50左右厘米,压实,然后用塑料薄膜覆盖,再填泥土50厘米,压实。在青贮窖四周挖一个排水沟,防止雨水进入青贮窖。


一般封闭发酵45图就可以开窖取料喂畜。揭开塑料薄膜取出青贮饲料后要将塑料薄膜覆盖严,防止干燥、霉烂或者结冰。


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对这个没什么研究 不好意思。


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