芒果有啥营养价值(芒果有什么营养价值和功效)

2021-11-25 15:59:45

芒果被称为热带果王,甜的独特,果肉颜色又美,是好吃的水果,也是很好的甜品食材,也可制成果酱、蜜饯、小菜等。


说到芒果的好处,可以看看其营养成分:

  • 芒果含糖高达12%~24%(肥胖者、糖尿病人小心!);

  • 可溶性固形物质超过14%;
  • 每100克鲜芒果汁:含蛋白质0.5~0.9克,维生素C30~140毫克,维生素A4000~20000国际单位,还含有维生素B1、B2及人体所必需的微量元素等。其中,最为突出的就是维生素A的前体胡萝卜素,成分在水果中是罕见的高。
  • 成熟的芒果可在医药中作缓泻剂和利尿剂用。


虽然看上去营养成分还不错,但芒果却称不上是健康的水果。


利口不利腹”,吃的时候要注意


1,过敏体质者慎吃。芒果含致敏蛋白以及果胶、醛酸等容易让人过敏。因此过敏体质的人,一定要先少量试吃;即使没有明显反应,也不要多吃。吃完最好漱漱口。

2,饭后不宜马上吃。芒果的果酸会刺激肠胃产生大量胃酸,故建议芒果在饭后1~2个小时后吃比较好。饭前或饭后马上进食容易引起腹泻、胃痛等不适。

3,一次不要吃多。 芒果含有较多粗纤维和黏液质,不好消化,不提倡一次进食太多。

3,买来的芒果别放冰箱冷藏。冷藏会使其表皮发黑。放在常温下就好,并尽快在新鲜时享用。

4,中医认为芒果湿热。胃肠湿热或患皮肤病、口舌生疮者,避免吃芒果。

5,路边绿化芒灰尘以及农药残留多,不要食用。



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芒果味道酸甜,营养价值很高。



深受人们喜爱。

其含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、叶酸、多种有机酸、多酚类化合物、胡萝卜素、芒果酮酸、芒果甙、槲皮素等人体所必需的营养物质和成分。

那么吃芒果有什么好处呢?

吃芒果的好处可就多了。

比如:美白、改善视力、抗癌、降血脂、降胆固醇、增强免疫力。

当然芒果并不是可以跟许多食物搭配。

比如:菠萝

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