用红薯可以做什么简单的甜点(红薯甜点的各种做法)

2021-11-25 15:49:05

红薯,兼有食物和药物的双重特点,补虚益气健脾强肾,含有丰富的淀粉,维生素,纤维素,镁磷钙等矿物质,健康美味的口感受到普遍人的喜爱。

红薯,本身就是一道很不错的甜品,最简单的方法就是烤红薯,蒸红薯,也可以做成红薯饼,红薯麻团,红薯圆子,拔丝红薯都是非常美味的小吃。

下面分享几道红薯甜品的多种吃法

红薯芒果圆子

蒸锅内放入清水,红薯洗净后放入锅屉上蒸熟,放凉后去皮,加入适量淀粉拌匀,用手做成一个个小球状,放在糯米粉上裹一下防粘,然后做成红薯圆子,锅中放入水烧开,加入红薯圆子煮熟,加入适量芒果一起煮几分钟,然后取出放入冰箱冷藏一个小时,一道红薯芒果甜品做好了,夏季吃非常凉爽解暑。

芝士红薯泥

红薯洗净,放入烤箱内烤熟后,用勺子顺着红薯皮内把红薯挖出来,红薯泥内放入芝士一起拌匀,然后在填充回去,放入烤箱内几分钟芝士融化,做成芝士红薯拉丝非常棒。

炸红薯球

红薯蒸熟后去皮,红薯泥加入适量淀粉,用手捏成兵乓球大小,淀粉可以多放一些,铁锅中放入足量的食用油,等油温上来,放入红薯球炸定型后取出即可。

拔丝红薯

拔丝红薯最为经典常见,红薯洗净去皮,切成滚刀块,锅中放入食用油,油温高了放入红薯块炸熟取出备用。

锅中留下底油烧热,放入白糖融化变色发黄,等气泡小了,放入红薯块快速炒制出锅,别等糖焦了,焦了没有拔丝不好吃。

其实红薯,我觉得最好吃的就是小时候吃的红薯条了,这个食谱建议你学做一下哦!


烤红薯条

食谱作者:橘橘橘子er

红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃等。

今天做了这款唇齿留香的红薯条

裹上一层薄薄的植物油和芝麻后撒上糖就成就了这款快手美食

休闲时刻的小零嘴,小朋友很是喜欢

用料

红薯1个
植物油20克
白砂糖少许

白芝麻适量

做法

步骤1

1.准备好所有材料,将红薯洗净切条

步骤2

2.放入塑料袋里倒入植物油和白芝麻混合均匀

步骤3

3.放到不沾烤盘烤网上

步骤4

4.撒上白糖200度20分钟

步骤5
步骤6

非常好吃哦!


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