有什么简单好做又营养的汤

2021-11-25 15:01:55

现在天气越来越热啦!感觉夏天已经一步一步朝我们走来了。

这么热的天气,下厨更是一件火辣辣的事,动辄就要浑身冒汗。

这种时候,可以熬一些简单又祛暑的美味汤品,来帮助我们战胜酷热天气。

下面我就来给大家介绍几款好喝又简单的快手消暑汤吧!

冬瓜薏米排骨汤

1、取300克排骨洗净后冷水下锅,放入三片姜和一勺料酒,煮至水沸腾后捞出排骨冲洗干净。

2、将300克冬瓜洗净,去瓤切块。

3、把80克淘洗干净的薏米,以及刚刚准备好的冬瓜、排骨一起放进电饭锅,再倒入1500毫升清水,盖上锅盖炖煮1小时。

4、加入适量盐后,再炖煮10分钟就可以了。

绿豆南瓜汤

1、取150克绿豆清洗干净,清水浸泡30分钟。

2、将300克南瓜去瓤去皮切成小块。

3、煮一锅沸水,放入绿豆,等绿豆煮至“开花”,再把南瓜放进去,煮至南瓜变软就可以了,放入一些冰糖调味即可。

苦瓜豆腐蛤蜊汤

1、将蛤蜊提前用盐水浸泡吐沙,清洗干净。

2、苦瓜去瓤切薄片,放入沸水中焯烫2分钟,嫩豆腐切块。

3、重新准备一个汤锅,水煮沸后,放入蛤蜊和姜丝煮5分钟,再放入嫩豆腐和焯烫过的苦瓜。

4、加入料酒、盐,大火煮3分钟即可出锅。


以上就是我为大家推荐的三道简单又好喝的营养快手汤,希望大家能够喜欢!

火腿+冬瓜+香菇一起和水煮开15min,超好喝的

清凉冬瓜汤

【介 绍】

做法:1.冬瓜去皮、瓤及子,切片;木耳放水中泡好,撕成小朵;生姜洗净,拍松。

2.锅中倒入适量水,放入冬瓜,煮3~5分钟,再放入木耳,加热约3分钟,再加入生姜,最后用蘑菇精、盐调味。

3.将汤盛入汤碗中,淋入香油即可食用。

虾仁冬瓜汤

【制作过程】

①将虾去壳,挤出虾洗净,沥干水分放入碗内;

②冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,人盐调味后盛入场碗,

淋上麻油即可。

《美容粥瘦身汤》之白果冬瓜汤的制作方法

材料:冬瓜37.5克,莲子20克,白果10颗;调味料:白糖1大匙

做法:

1.冬瓜洗净,去皮,切块;莲子、白果均洗净备用。

2.所有材料放入锅中,加入2杯水以大火煮开,改小火熬煮30--40分钟,再加入白糖煮匀即可。

注意:此汤对于女性塑身颇具成效,中年妇女常饮用有调理内分泌和保持青春的作用。

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