土豆有哪些吃法(好吃土豆的做法)

2021-11-24 00:12:43

土豆的做法了解一下!

土豆小饼

首先准备材料:土豆,鸡蛋,面粉,盐,十三香,准备好后将土豆去皮清洗干净,擦成丝,剁碎,放入鸡蛋,面粉,盐,十三香,搅拌均匀后用手团成圆球,按成饼,准备炒锅加油烧热,放入土豆饼,炸至两面金黄,熟透后就可以了。

芝士焗土豆泥

首先准备材料:洋葱,豌豆,土豆,玉米粒,培根,盐,芝士,胡椒粉,准备好后将土豆去皮切成片,放到蒸锅中煮熟,捞出,捣碎成泥,培根和洋葱切成丁,准备炒锅加水烧热,放入玉米粒和豌豆粒,煮熟焯水后捞出沥干备用,准备炒锅加油烧热,放入洋葱丁和培根丁,炒出香味后放入土豆泥搅拌均匀,放入盐和黑胡椒调味,关火,放入玉米粒和豌豆粒搅拌均匀,放到烤碗中,铺上芝士碎,放到200度预热的烤箱里烤10分钟后取出就可以了。

土豆炖排骨

首先准备材料:排骨,土豆,干辣椒,沙姜,八角,姜片,香叶,小米辣,藤椒,准备炒锅加油烧热,放入排骨和姜片,放入适量的盐,炒至金黄色后倒入一勺豆瓣酱,炒出红油后放入香料和辣椒,放入盐,鸡精,老抽,蚝油,米酒,均匀翻炒后放入土豆炖大约20分钟后放入腾蛟,均匀翻炒后出锅盛盘就可以了。

地三鲜

首先准备材料:茄子,土豆,尖椒,油,葱,蒜,生抽,蚝油,豆瓣酱,盐,水淀粉,糖,干椒,准备好后将茄子去皮切成滚刀块,土豆去皮切成滚刀块,准备炒锅加油烧热,放入茄子过油后捞出,放入土豆,过油炸熟后捞出,尖椒切成小块,准备一个碗,放入豆瓣酱,蚝油,生抽,盐,糖,水淀粉搅拌成酱汁备用,准备炒锅加油烧热,放入葱姜蒜,干辣椒炒出香味后放入尖椒,再放入茄子和土豆均匀翻炒后放入酱汁,翻炒均匀后出锅盛盘就可以了。

问题:土豆有哪些吃法?

俗话说:“男女搭配,干活不累。荤素搭配,滋味百倍。”做素菜还是要来点荤菜,才好吃。有荤有素营养好的很。做土豆也是玩一样,来点荤的才够滋味,味道才好。

【肉末土豆】

准备食材:

2个土豆、一块猪瘦肉、3根小葱、4瓣蒜、少许料酒、少许胡椒粉、适量干红辣椒、适量芡粉、适量的酱油、少许盐、少许鸡精、适量食用油。

做法:

  • 1、土豆洗净,削掉皮,切成小块,放入水里洗净淀粉,捞出,沥干水分。

  • 2、小葱洗净切葱花。蒜切末。

  • 3、猪瘦肉洗净剁碎成肉末,放入碗里,加入适量的酱油、少许盐、少许料酒抓匀,然后加入适量的芡粉抓匀,放一会儿。

  • 4、冷锅烧热,下适量的食用油,烧热,让后把土豆块下锅,油炸,先炸表面硬壳,炸熟,捞出冷一会儿,然后再下锅炸一次捞出。

  • 5、另起锅,烧热,下适量的食用油,烧热,下蒜末炒香然后把猪肉末下锅炒变色。

  • 6、加入适量的干红辣椒、适量的酱油翻炒几下,然后把土豆块下锅翻炒均匀。

  • 7、最后加入少许的胡椒粉、少许盐、少许鸡精翻炒均匀,来点葱花翻匀,出锅即可。

好吃香气扑鼻的【肉末土豆】就做好了。也可以把土豆按成泥,或者削成块。另外,还可以加入青椒等其他的一些食材。

上一篇:滋阴补阳健脾的中成药有哪些(健脾祛湿补肾的中成药)
下一篇:蛋挞皮怎么做不用黄油(如何制作蛋挞皮不用黄油)
相关文章
返回顶部小火箭