哪些食物可以降糖(常吃5种降血糖)

2021-11-24 00:05:22

您好,很高兴回答您的问题。首先没有任何食物是可以吃进肚子里既可以裹腹又能降血糖的。我们常说对血糖控制比较友好的食物通常都是指存在某些营养成分可以辅助降血糖或者对血糖平稳有帮助的食物。并不是说这些食物吃进去能像降糖药那样,吃进去血糖就降下来了。所以千万不要指望什么食物可以替代降糖药物或者胰岛素来帮助我们降血糖。

那么有哪些食物对我们辅助控糖有帮助呢?接下来我从主食副食选择上跟大家探讨一下。

主食

小 米 饭

小米能保护神经、调节血糖,小米中还含有维生素B1,对糖尿病患者的手、足和视觉神经均有保护作用。

此外,小米有健脾和保护胃的功效。将小米与大米一同煮饭,就是著名的二米饭,可以缓解饭后的血糖波动,对稳定血糖大有好处。

黑 米 饭

黑米能预防动脉硬化,黑米含膳食纤维较多,且淀粉消化速度比较慢,食用后不会造成血糖的剧烈波动。

黑米色素中的黄酮类活性物质,能预防动脉硬化。硒可调节体内糖类的正常代谢,降低动脉硬化及冠心病、高血压等血管并发症的发病率。将黑米与豆类、花生同煮成饭,有利于黑米中的脂溶性维生素E更好地被吸收,适合糖尿病血管并发症患者。

薏 米 饭

薏米能维持正常的胰岛素分泌功能。薏米中的膳食纤维可以促进排便。

薏米中含有可令血管扩张的物质,有益于高血压、糖尿病血管并发症等患者。平时家中将薏米与大米煮饭服食,可治风湿病,适用于糖尿病、脾虚泄泻、痰喘咳嗽、小便涩痛。

蔬菜

洋 葱

洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脲相似的有机物成分,在人体内能生成具有较强利尿作用的皮苦素,还能帮助细胞更好地利用葡萄糖。

按照皮色,洋葱可分为白皮、黄皮和紫皮三种。其中,紫皮洋葱所含营养成分以及降血糖的有效成分最高,所以降糖功效最好。每餐食25~50克紫洋葱,就能起到较好的降糖效果。

山 药

山药对降糖大有益处,有“白色山药胜人参”的说法。中医认为,其有补脾肺肾、益气养阴的功效。

现代医学认为其营养价值十分高,里面含有丰富的淀粉酶、脂肪、蛋白质、多种维生素等,具有降血糖血脂、增强免疫力、抗衰老等作用。

芹 菜

芹菜为高纤维素食物,高纤维素饮食能改善糖尿病患者细胞的糖代谢,增加胰岛素受体对胰岛素的敏感性,能使血糖下降,从而可减少患者对胰岛素的用量。

另外,还由于高纤维食物可使血糖浓度缓慢上升,可防止血糖水平急剧波动,有助于保护受损的胰腺功能。还能降低患者血脂水平,芹菜对糖尿病合并心血管病有益。

空 心 菜

空心菜,因其含胰岛素样成分被称为植物胰岛素,较适合糖尿病患者经常食用,常吃还可以增进食欲。

空心菜富含可溶性膳食纤维,能促进肠蠕动,有通便解毒的作用,因此有预防肠道肿瘤的功能,有口臭、便秘者宜多食、常食。

菠 菜

菠菜富含铬元素,而铬元素为人体血糖代谢中的关键因子,因此食用菠菜可刺激胰腺分泌胰岛素。

菠菜还富含膳食纤维,能够帮助消化又能促进肠道蠕动,慢性胰腺炎、便秘、肛裂、痔疮出血者,可常吃多食。

10样自带“长寿基因”的食物

苹 果

每日吃一个苹果,可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精具有消炎作用。苹果同时富含维生素和矿物质,能够提高人体免疫力,改善心血管功能。

关心心脏健康的人应当多吃鱼,每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉,能够使中风风险降低50%。医学研究证明,经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比,患心血管疾病的比例要小得多。

草 莓

多吃草莓,能充分补充维生素C。草莓同时富含铁,可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油,能形成特别酶。

大 豆
大豆富含卵磷脂和维生素B,能够提高思维能力,促进神经系统功能。大豆还是重要的植物蛋白来源。

辣 椒

红辣椒能够促进新陈代谢,帮助减肥,辣椒素能刺激胃液分泌,防止肠胃中有害细菌的滋生。甜辣椒同样有益健康,它富含维生素C,能够预防癌症和心血管疾病,延缓衰老。

牛奶

牛奶是主要营养食品,富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖。牛奶富含钙,从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症,同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常功能所不可缺少的。

胡 萝 卜

胡萝卜富含β—胡萝卜素,不仅能够保护基因结构,预防癌症,还能改善皮肤,增强视力。

绿 茶

决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚,这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌,同时对减肥也大有帮助。

香 蕉

香蕉是碳水化合物含量最高的水果,还含有各种各样的微量元素,能阻止糖迅速进入血液,其中镁含量丰富,吃上1根香蕉,就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。

大 蒜

大蒜不仅能够防治感冒,还能增强消化功能。另外,大蒜还能很好地净化血管,防止血管堵塞,有效预防血管疾病。

说到能直接降糖的植物,莫过于鲜菱角了,如果一次不十分量大,分天来服用那比较方便,不至于一时服用量太多,倒至血糖降得太低,也不宜身体的健康,最好的办法就是组合来服食,菱角100克,柿仔叶,柿仔寄生各30克,黄牛木寄生30克(大山上很多),金岗头15克,水煎煮平时当茶饮,柿仔叶对各种心脏病,有帮助治疗的作用,对尿糖高亦有它的功劳,其它就不多表了……上次回答过菱角用法及用量,你找一下我的回答吧

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