顺德一家爆火的家常菜店(顺德必吃的三家馆子)

2022-05-21 10:11:42

顺德一家爆火的家常菜店(顺德必吃的三家馆子)

广东省佛山市,在外地吃货的心中,是神一样的存在,尤其是顺德,就是一年365天都下馆子,也不能把这里的餐厅都吃个遍,因为这里好吃的东西实在太多了,餐馆也是多不胜数,住在顺德区的人也实在是太幸福了吧。

顺德一家爆火的家常菜店(顺德必吃的三家馆子)

顺德一家私房菜馆

在顺德有一家非常著名的私房菜馆,这家店开业到现在已经有6年了,店铺规模不大,里面只摆了7张桌子就放不下了。

这家店由2个人经营,是一对夫妻,他们6年以来只卖8个菜,但也就是这8个菜,成功拴住了客人的胃,每隔一段时间店里的老客人就会来光顾。

顺德一家爆火的家常菜店(顺德必吃的三家馆子)

煲白鳝

店铺里的煲白鳝,是卖得最好的,于是这道菜顺理成章地成为了客人的必点菜之一。白鳝吃起来肉质饱满,十分Q弹,而且还切成的小段,如果不注意看,还以为这是什么鱼片呢。

为了给白鳝去腥,老板还非常贴心地在里面撒入了姜丝,这样不仅增加了滋味,还完全盖住了腥味。当然这道菜价格不菲,要148元钱一份,口袋里没钱的还真不敢点。

顺德一家爆火的家常菜店(顺德必吃的三家馆子)

顺德一家爆火的家常菜店(顺德必吃的三家馆子)

卤鸽子

广东人也喜欢吃鸽子肉,这家店铺里也有卖的。鸽子都是当天新鲜宰杀的,所以肉质非常好,还特别新鲜,处理干净以后就放到卤汁里面卤。

卤好的鸽子肉,吃起来咸香入味,还有一点偏甜。鸽子肉78块钱一份,分量很大,有时候两个人都是吃不完的,所以这道菜性价比总体很高。

顺德一家爆火的家常菜店(顺德必吃的三家馆子)

顺德一家爆火的家常菜店(顺德必吃的三家馆子)

墨鱼饼

墨鱼饼也是这家店铺的招牌,吃过的客人都表示,这种墨鱼饼感觉就是自己剁的,口感很软,又嫩又甜,再蘸点酱料简直香得无敌了。

当然,这道菜并不是所有人都喜欢,吃不惯墨鱼的人肯定也吃不惯墨鱼饼,这就要根据自己的口味去选择了,不能别人说好就觉得好。

顺德一家爆火的家常菜店(顺德必吃的三家馆子)

上菜慢

店铺里还有桑拿鸡、炒青菜、四杯乳鸽等,每一样味道都是不错的,唯一的缺陷是上菜比较慢,因为店里的客人很多,却只有老板和老板娘两个人忙活,要是时间充裕的话,可以到这家店铺里来等一等,但时间紧的话就不要凑热闹了。

顺德一家爆火的家常菜店(顺德必吃的三家馆子)

总的来说,这家店铺的口味是很不错的,而且只卖8个菜,让客人们一下就能记住,嫌弃菜品少的人可能就要失望了。价格在当地来说是不贵的,人均100多属于中等价位吧。大家喜欢这样的私房菜馆吗?

上一篇:顺德上过舌尖的猪杂粥(顺德猪杂粥舌尖上的中国)
下一篇:顶级香干炒肉(香干炒肉好不好吃啊)
相关文章
返回顶部小火箭