深海鱼油有什么功效和作用(深海鱼油的功效与作用及食用方法)

2022-02-25 16:17:44

随着大家对健康意识越来越强,深海鱼油也越来越被受关注,它的作用主要是来自欧米咖-3多不饱和脂肪酸,而欧米咖-3中发挥重要功效的是EPA和DHA。

深海鱼油作用:

  • 健脑益智。深海鱼油中所含有的DHA是可以促进大脑细胞的形成,发育以及运作,同时科学家们还发现脑部的“神经元突起细胞”中含有大量的DHA成分,可以使得脑部神经传导物物质比较容易传达正确的信息,增强记忆力。

  • 保障血液畅通。EPA可以清除血管壁上的胆固醇与硬化斑,降低血液中胆固醇水平,促进血液畅通流动,抑制不正常血液凝集,预防血栓,中风,心肌梗塞等疾病发生。
  • 改善炎症反应。EPA和DHA是具有抗炎活性,当欧米咖-6过多时而欧米咖-3不足时,机体就会产生一些化学物质引发炎症反应,要是平衡这两者的关系,可以改善炎症发生,因此深海鱼油常用于类风湿性关节炎等疾病。
  • 改善情绪。有研究发现,当血液里的EPA和DHA的浓度偏低时,易发生轻度至中度的抑郁,或是补充后,方可以提高这种情绪,同时也有大量的临床实验证明,爱吃鱼与不爱吃鱼的人相比,爱吃鱼的人面对困难与压力会表现更加积极乐观。

深海鱼油的副作用:

服用深海鱼油剂量过高,会导致血液不易凝结,增加出血的风险。可能会出现的深海鱼油的副作用有:嗳气,口臭,胃灼热,恶心,稀便,皮疹和流鼻血,但是一般情况下,每天服用不超过3g,还是比较安全的。

深海鱼油的功效与作用有哪些?

深海鱼油具有补充人体所需营养物质,促进抗凝、抗炎,以及调节免疫系统的功效与作用。

深海鱼油富含长链ω-3脂肪酸可作为血浆与组织脂质的组成部分,其中DHA是膜磷脂结构中重要的组成成分,EPA则是二十烷类(如前列腺素、血栓烷、白介素及其他脂类介质)合成的前体物质,增加EPA衍生的介质类物质的合成能够促进抗凝和抗炎作用、调节免疫系统。甘油在体内或代谢后进入糖酵解用于产生能量,或与游离脂肪酸结合,重新酯化,主要在肝脏生成甘油三酯。卵磷脂在体内或水解或以原型构成细胞膜的重要组成成分。因此当口服或肠内营养不可能、功能不全或有禁忌时,常用深海鱼油为患者补充长链ω-3脂肪酸,特别是二十碳五烯酸与二十二碳六烯酸。另外,深海鱼油还可作为保健品使用。

本内容由承德医学院附属医院 临床药学部 副主任药师 肖旭审核

点这里,查看医生回答详情

上一篇:猴头菇煲汤大全(猴头菇炖鸡汤的做法窍门)
下一篇:玉米面发糕的家常做法窍门(玉米面粘糕怎么做)
相关文章
返回顶部小火箭