儿童早餐怎么做又简单又好吃(孩子的营养早餐做法大全)

2022-02-21 20:02:14

做大人的饭不会,但小孩子的饭最拿手哈哈。其实宝宝餐,最重要的是营养均衡,这就需要做好丰富的食材搭配,避免单一。之前分享过很多宝宝的早餐,这次给大家分个类。先告诉你什么样的早餐才是适合孩子的早餐,然后告诉你怎么能做出又快又好吃又营养的早餐,最后帮你总结几种早餐的类别搭配形式,厨房小白也可以玩儿转早餐。

01什么样的早餐适合宝宝

1.足够的水分
像奶、粥、米糊类等都可以。
2.有主食
除了水分要补充,还应有主食,包子、馒头、饼、发糕、谷薯都可以。
3.优质的蛋白质
补充蛋白质,鸡蛋是最常见的也最方便,还有鱼、虾、肉类等都可以。

4.补充维生素

一些蔬菜、水果都是不错的维生素来源。

基本上做到上面这些,一份合适的早餐的就成了,不知道怎么搭配的,就参考这四大类,每样弄一点,搭配起来就搞定了,有没有豁然开朗的感觉。




02如何做快手早餐

提前做准备

先制定好计划第二天早上要吃什么,前一晚上准备半成品。

比如我们早上要吃粥、饼,那么这样来准备

前一晚上睡前可以把米放锅里预约好,如果早上7点半要吃早饭,那么我们就预约7点可以做好。

饼里需要放的食材准备好:西葫芦洗净、胡萝卜洗净、鸡蛋、面粉都放到随手拿到的地方。

第二天早上起床,先把粥开锅凉一下。西葫芦、胡萝卜擦丝,鸡蛋打散加面粉加菜丝搅拌均匀,锅中抹油,基本两张饼3分钟就好了,全程也就10分钟够了,如果还想省时间,就前一晚面粉搅好放冰箱冷藏也行。

粥这时候也凉一点了,饼也好了,要觉得还差点什么,就切几片水果。其实别看就两样东西,食材可以很丰富。比如粥可以是大米跟杂粮一起煮,饼里面有鸡蛋有面粉,还可以放更多的菜和肉末或者虾之类的。如果要放肉就提前一晚把肉末切好,早上起来先炒一下,然后放面糊一起,这样更快手,当然还有好多种做法,大家可以慢慢来。

总之,就是提前一晚上把能做的准备工作做了,第二天早上很快就能吃上早饭的,就怕你前一天也懒得准备,那就没办法了哈。

有库存心不慌

周末或者你有空的时候可以做一些包子、饺子、馒头、发糕、馄饨、肉丸、香肠等等,做好之后冷冻,这样早餐的样式也会更丰富,而且不用花费太多时间,起来蒸一下就好了。

馄饨饺子直接煮一碗也蛮快的。而且馅料里面也能包容很多食材,比如肉胡萝卜香菇鸡蛋包子等等。香肠也可以煎一下夹面包配牛奶,或者肉丸跟白菜做个汤配个炒饭或者白米饭都行啊。

有库存即使前一晚不准备,第二天早上都能随便10分钟搞定一餐了。

早起半小时

每天早起半小时,你会发现能做好多事,而且效率特别高,最重要的是还能准备一顿美美的早餐。有个朋友每天坚持早起半小时,坚持了一段时间之后发现变成了习惯,还成为了某平台的早起践行者,在这半小时里面她发挥了无限可能。

我们不说那么大,就说给孩子做早餐这件事,如果你早起半小时,哪怕牛奶面包,你都能认真的给孩子摆上一个漂亮的盘子,孩子看见也会心情美美的。即使不搞这些形式,半小时对于做个早餐来说绰绰有余了。

所以,你看,想做快手的早餐真的没那么难吧,只有一个前提,就是你别懒,你真的想给孩子做,如果你总给自己找很多理由,比如我下班太累了晚上只想躺着刷手机,我周末还想好好休息一下呢,我早上太困实在起来不来,那。。。只能不吃或者随便吃外卖啦哈。

03早餐搭配的类别

说起搭配,其实没那么绝对,很多时候我也是看家里手边有些什么食材,来随意搭配的,但万变不离其中吧,总结了一般就下面那几种形式,当然,各地可能饮食习惯,吃东西的方式都不同,参考即可。

粥+饼、包子等带馅的+鸡蛋

一般符合大众的习惯,而且不费劲,伸手就来那种。早餐的各种要素也都在。

粥+馒头+小菜+鸡蛋

这种在我们这边还是挺常见的早餐,来看看粥里面有充足的水分,馒头和粥一起做主食,可以再清炒个小菜,大点了就来个拍黄瓜,拌个豆腐之类的,觉得食材不丰富,粥里也可以加料哈。

面条

面条跟粥一样,可以包罗万象,早上可以做汤面,尤其下雨天,热呼呼的一碗吃完很舒服。其它时间可以做打卤面、炒面、杂酱面等等。面里面可以放海鲜、放牛肉、放各种青菜。

馄饨

提前包好,各种馅都可以试试,我家喜欢吃黄瓜馅的哈,玉米的也不错,也可以混搭,或者馄饨汤里加一些蔬菜。

炒饭+汤或者牛奶酸奶等+水果

有时候不爱做饭了,就会随便炒点饭,里面放上各种菜,然后给一杯酸奶,给几片水果搞定哈。

面包+牛奶+蔬菜、水果

面包牛奶对于现在很多家庭可能也是早餐的标配,但是给孩子吃,建议面包自己来做,市售的面包没有无添加的,看看配料表就知道了,基本都是长长的一大串,不适合给孩子长期吃,包括很多饼干都是。倒不是说完全不能吃,但在你还可控的范围尽量避免吧,毕竟孩子是要长大的,以后吃什么也不由你控制。在你还能给他做早饭的时候,尽量多提供一些健康食物吧。

看完我这长长一篇,希望对你有所启发,不再为了孩子或者家人的早餐面烦恼,其实动起来,做一点小小的改变,都能实现的。

我是一个混迹育儿圈10年终于得以自己施展拳脚的双胞胎宝妈,是朋友圈中的辅食达人,育儿小百科,爱生活爱分享,正能量爆棚的我期待与您一起同行,在育儿育己的路上共同学习成长哈。记得帮我点赞关注哦哈,谢谢!

一、面糊加鸡蛋,可以放点蔬菜碎,用电饼铛烙熟,纯牛奶放微波炉加热,不超过15分钟搞定,营养美味。

二、馒头切片,放入电饼铛烤热(两面泛黄即可),煮鸡蛋一个,牛奶或小米粥(小米在前一天晚上洗好,放进冰箱冷冻,第二天早上直接放水里煮,可以节省时间,大米粥的操作方法也一样)

三、前一天蒸好的包子加热,紫菜蛋花汤。

上一篇:比较有特色的火锅店(全国火锅店十大排行榜)
下一篇:姨妈期吃什么丰胸(木瓜配纯牛奶能丰胸吗)
相关文章
返回顶部小火箭