煲什么汤清热解毒去火(什么汤可以清热解毒去火)

2022-02-21 18:45:50

炎炎夏日,就是特别需要清热解毒的汤品了。

清热解毒的的食材有很多。

常见的有:

金银花

苦瓜

绿豆

冬瓜

百合

梨等。

这些食材都可以和各种食材一起搭配,煲出不一样味道的汤。

我们选几种汤料详细说说吧!

金银花枸杞汤

材料:

金银花、枸杞、菊花、冰糖

做法:

1、首先要清洗金银花、枸杞、菊花;

2、锅中加足清水,大火煮开,放入金银花、菊花;

3、转文火继续煮20分钟;

4、再加入枸杞、冰糖再煮10分钟;

5、关火,润肤养颜美白的金银花枸杞汤就做好了。

金银花枸杞汤:

可以帮你去烦润燥、降脂减肥、养颜美容,并且能清热解毒。

清朝《御香飘渺录》中就曾经记载:慈禧用金银花洗面保养肌肤、养颜美容、返老还童的生活琐事。清乾隆御用的宫廷秘方《延寿丹》也是以金银花为主的。可想而知,这汤有多健康了吧。


苦瓜绿豆汤

材料:

苦瓜、绿豆、陈皮、(根据个人的口味,可以选择盐、糖)

做法:

1、将苦瓜清洗干净,沥干水分后剥开去瓤,切成小块;绿豆用清水浸泡半小时,洗干净,沥干水;

2、砂锅中加入适量清水,大火煮沸后,加入苦瓜块与绿豆、陈皮;之后改成用小火煲至绿豆熟烂;

3、加入盐(糖)调味,即可当做糖水喝;

苦瓜绿豆汤:

夏季清热解暑的苦瓜、清热解毒的绿豆,都是相当下火的食材,一起煲汤,效果更加明显。

对于很多养生人士都很乐意动手做一做。


海带绿豆汤

材料:

海带、绿豆

做法:

1、海带切丝同绿豆一起放锅中煎煮;等到海带烂、绿豆开花就可以了。

2、饮用前记得放盐(糖)调味。

海带绿豆汤:

汤浓清香,朴素淡雅,做法非常简单。喜欢的你是否也动手做做。


南瓜绿豆汤

材料:

南瓜、绿豆

做法:

1、南瓜去皮洗净,切成约两厘米见方的块;绿豆浸泡10分钟,洗净;

2、锅中加适量水,绿豆冷水下锅,大火烧沸后用小火煮20分钟;

3、绿豆皮裂时,加入南瓜块,大火烧沸后改中火;煮到南瓜熟软就可以了;

4、记得放盐(糖)调味;

南瓜绿豆汤:

夏天知了叫个不停,天气炎热,总是吃不下饭,就喜欢喝一碗南瓜绿豆汤,有能填饱肚子,又不会有厌食感。你也喜欢这碗清热解暑汤么?

冬瓜干贝汤

材料:

冬瓜、干贝、姜、

做法:

1、冬瓜去皮,籽,清洗干净,切块状;

2、锅内加适量水,放入干贝、姜片,大火煮10分钟;

3、捞出干贝,放入冬瓜煮熟;

4、再将干贝放入,煮片刻,加盐调味就可以了;

冬瓜干贝汤:

很鲜美的一道汤品,沿海一带很喜欢喝这类汤。


银耳雪梨汤

材料:

银耳、雪梨、枸杞、冰糖

做法:

1、银耳用温水泡开,撕成小朵,也可用到切碎;

2、将银耳放入锅中,加水煮至软烂;

3、雪梨切块、枸杞洗净,放入锅中继续煮至雪梨变软,放入冰糖。

银耳雪梨汤:

不仅可以清热解毒,而且润肺止咳,给你身体补满水,有些皮肤比较干燥的人特别适合煮上几碗。


莲子百合汤

材料:

莲子、百合、冰糖

做法:

1、莲子、百合洗净,加水,一起放入锅中;

2、大火煮沸后转小火煲2个小时;

3、莲子松化,百合出味。就可以放入冰糖。糖化就可以出锅了。


莲子百合汤:

一碗莲子百合汤,可以清热解暑,有可以安神助眠,燥热心烦的人值得喝上一喝。


除了这些都还有好多好多食材、做法都可以清热解毒,希望大家夏季都是清清凉凉。

喜欢的煲汤的朋友,这个夏季都可以多煲这些汤食用,对身体更健康。

龙骨苦瓜汤,好喝又清凉解毒!

上一篇:济南的美食有哪些(济南的特色美食有哪些要详细一点)
下一篇:菠萝蜜切开了是不是就不会继续熟了(菠萝蜜不熟切开会坏吗)
相关文章
返回顶部小火箭