怎样做芦笋更好吃(芦笋怎么吃比较好)

2022-02-21 15:35:57

您好很高兴回答您的问题,芦笋怎么做减脂又美味

我老家那边每家都种植芦笋,芦笋营养价值丰富,含多种维生素氨基酸既能减脂又不失营养,芦笋非常适合减脂

要减脂凉拌芦笋,清炒芦笋,我分享一下我的家庭做法

新鲜芦笋要去根部,因为根部会比较硬吃起来口感不好

清炒芦笋:食材:新鲜芦笋,辣椒,酱油,盐,鸡精,辣椒,葱,姜

步骤一:芦笋洗净,要斜着切段,斜着切段更入味,葱切段,姜切丝,红辣椒切段,备用

步骤二:起锅烧油,待油温热时,放入葱姜爆香,加入芦笋翻炒,加入酱油,盐,鸡精,炒熟出锅

凉拌芦笋:食材:新鲜芦笋,蒜,红辣椒,味极鲜凉拌酱油,醋,鸡精,盐,辣椒,葱,香油

步骤一:芦笋要去根本发硬的部位,洗净下锅焯水

步骤二:焯好的芦笋捞出放在清水盆中过一下水,捞出控水

步骤三:葱切段改丝,蒜剁成蒜沫,辣椒切成小片,备用

步骤四:把控好水的芦笋摆在盘中,用一个碗把葱丝,蒜沫,辣椒,盐,鸡精,醋,味极鲜凉拌酱油,在一起调匀,淋在芦笋盘中

步骤五:起锅烧油,油烧滚烫,浇在盘中芦笋上

凉拌芦笋做好了,非常的美味,又减脂

我是家有三千金冰雪奇缘欢迎大家分享留言评论关注谢谢支持

你好,我是酸辣老王,很高兴回答您的问题~如果您喜欢我的答案,麻烦帮我们点个关注!

可以清炒

1,芦笋清水洗干净,然后用刀切成丝,放入盘中备用

2,准备点生姜大蒜小米辣,切成沫,放入料盘中

3,起锅烧油,加入生姜大蒜小米辣沫,煸炒出香味

4,下入盘中的芦笋至锅中,翻炒均匀至断生,再进行调味,加少量盐就可

5,起锅装盘

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