樱桃储存的方法(樱桃的保存方法及保存时间)

2022-01-06 10:21:53

垂涎樱桃的红滴滴,大门牙削了半樱桃,浓郁的鲜汁滋溜一满嘴,别说有多好吃了,一个嘟嘟樱桃嘴的说法更加说明了人们对樱桃的喜爱。

樱桃汁水多,不耐高温,容易招惹细菌腐坏,保存就很难,且价格又高,坏了就太糟心了,这里有几个常用的保存办法。

1.纸箱

樱桃买回来,老熟后果柄脱落,不容易保存,挑出果柄脱落和软化的樱桃先食用,剩下新鲜的樱桃清洗擦干,然后准备一个干净的纸箱子,箱底隔一层纸,纸上铺满樱桃,再往樱桃上隔一层纸,纸上再铺樱桃,反复如此,最后再隔上纸,可以保存一个礼拜。

2.冷藏

重复纸箱保存的办法,选择放进2摄氏度左右、湿度百分之九十的环境里,保存时间长达半个月左右,该保存办法有效且常用,确保温度湿度恒定就好,所以冰箱是最好的保鲜处。

3.冷冻

重复纸箱保存办法,放进冷冻库,几个月保存下来没问题,想吃的时候直接拿出来化开就好。

4.煮熟樱桃

煮水到沸腾,然后放入洗净的樱桃,再稍微加热煮沸熄火,煮熟的樱桃能够保存,口感也不错。

对樱桃的喜爱不光源于其颜值和口感,还有其富含的各种营养,包括人体所需的铁元素等,多食用可以起到补血、美容养颜等效果。喜欢就会多食用,保存食用不完的樱桃就显得很重要。

室温保存:将樱桃放于阴凉且干燥通风处,一般可保存3-5天左右。低温冷藏:将樱桃封好保鲜膜放入冰箱冷藏室,控制温度在0-3℃,相对湿度90%左右,一般可保存25天左右。


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