夏至的风俗活动(夏至节的风俗有哪些)

2022-01-06 09:19:15

二十四节气中,夏至冬至,春分秋分是四个很特殊的节气。夏至冬至阴阳极,春分秋分日夜均。今天,6月21日,就交夏至了。夏至至长一阴生,冬至至短一阳生。说夏至往往连同冬至说,因为夏至冬至是相对相反的。夏数三伏,冬数三九;热在三伏,冷在三九,夏炼三伏,冬炼三九,如此说来夏至冬至是很有特色,也很有习俗的。

冬至鱼生夏至狗,自小就知道这俗语,意思是到冬至就吃鱼生,夏至吃狗肉。这也成了吃的习俗,我曾有疑问,夏至天热,狗肉温热补,这不造成太过?却有人说夏季多雨,易病,不热补怎行?不管如何,我这里就有夏至吃狗肉的习惯。吃了夏至狗,西风绕道走。

吃过夏至面,一天短一线。夏至也有吃面条的习惯,还美真名曰“长寿面”。夏至至长,夏至这天日最长亱最短,过了夏至就日短一线,夜长一线,吃面条连接不断,有寓意长长久久之义,故形成夏至吃面是取其有好寓意,图个好彩头好心理。冬至馄饨夏至面,妇孺皆知。

旧时有春夏秋冬四祭,夏祭距春祭不远,夏祭就渐渐没落消失了,我这里基本不习惯夏祭,不在夏至祭祀了,过去夏至阳极阴生,是有惯祭祀习惯的。而煲凉茶饮清热去湿消毒,喝凉汤的习惯许多人却在传承着,夏至暑来,清热解毒祛湿防暑是必需。夏至夏到半,夏至热盛,我年轻那时,恋爱的男女,夏来喜送扇送手拍,以示关心关爱,但这下都过时不必要,要送就空调了。

千里不同风,百里不同俗,风俗习惯各处会有不同,但有的又是互通的,南北西东都一样的,夏至的,想必也如此。中原地有庆丰收做夏至饼的,我们岭南人似无此习。

今天是夏至。夏至也就意味着真正的进入了暑天,再就是一年中白天时间最长今天就截止。民间有一种说法叫当日回三刻。也就是说太阳今天就往南移三个刻度,我理解是三毫米。(不一定正确)

民间还有一句话叫冬至饺子夏至面。就是说夏至这天吃面条,因为是热天所以吃的面是凉面。何为凉面呢?北方人大部分都知道,可能南方的朋友就不太清楚。我来说一下凉面的做法,让南方的朋友也学习食用。

其实很简单。原料:麻汁(芝麻酱),醋,蒜泥,香椿芽咸菜和胡萝卜咸菜和一块切碎,黄瓜丝。砸蒜泥时可适量放盐。清水煮面条,煮熟后用凉水拔凉,捞出后放上备料既可。非常好吃,南方的朋友不妨试一试。


上一篇:印度人是白种人还是黑种人(印度人种是白种人还是黑种人)
下一篇:对上级有多谄媚对下级(形容对下属不好,对上级谄媚的成语)
相关文章
返回顶部小火箭